Binnen 30 minuten heb je deze bloemkool schotel klaar. Zo lust iedereen zijn bloemkool

Eenvoudig een gezonde en voedzame ovenschotel bereiden. Blijf dan lezen. We hebben vandaag een speciaal recept voor je dat iedere bloemkool liefhebber moet aanspreken.

Deze bloemkoolschotel is eenvoudig te bereiden en zit boordevol vitamines. Wist je dat zelfs de grootste bloemkool hater om een extra bordje vraagt als hij of zij deze schotel voor zijn neus krijgt.
bloemkoolschotel


Ingrediënten:

– 400 gr bloemkool in kleine roosjes gesneden
– 4 plakken ontbijtspen
– Zakje aardappelschijfjes
– 25 gr bloem
– 50 gr kaas
– 25 ml melk
– 25 gr boter
– Bosui
– Zout en peper naar smaak toe te voegen

Zo bereid je deze schotel
– Verwarm de over voor op 200 graden.
– Kook de bloemkoolroosjes voor minuten in ht water. Bak de spekjes in een koekenpan krokant.
– Boter in een pan smelten, hierna de bloem toevoegen en 1 minuut op zacht vuur laten binden. Vervolgens in etappes melk toevoegen totdat je een mooie saus hebt. Daarna 3/4 van het kaas toevoegen met de spekjes.
– Bedek de bodem van een ovenschaal met de aardappelschijfjes. Doe er vervolgens de bloemkoolroosjes en spekjes overheen. Bestrooi het vervolgens met de kaassaus. Garneer het met de overgebleven kaas en lente uitjes. Eventueel kan je nog zout en peper naar smaak toevoegen.
– Plaats de schotel voor 20 minuten in de oven. En dan “aan tafel!”

Heeft u ook een mooi recept? Laat het ons weten. Deel! dit bericht met je vrienden.

Dit moet je ook zien